【小當家】超簡單~湖南小菜~辣椒蛋

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特殊美味的料理~微辣且充滿辣椒香~好吃喔

份量3人份 烹調時間5分鐘

食材

適量
雞蛋 3顆
辣椒 8~10條
適量
味精 少許
  • 1 材料準備~喜歡辣椒味重一點的話~辣椒可多準備一點
  • 2 辣椒對半切開
  • 3 挖掉辣椒籽
  • 4 切碎
  • 5 雞蛋打入量杯~放入切碎辣椒末
  • 6 加入一匙鹽~味精少許~然後將蛋打散
  • 7 鍋子熱油後~到入煎熟~翻面
  • 8 完成~!
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小撇步

夠簡單了吧^_^

2015/05/27 發表 2,044 瀏覽

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