照燒秋葵鑲肉

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秋葵含有很多營養素,但是黏黏的口感許多人不愛,用五花肉片把秋葵包起來,照燒醬烹煮,能增加口感,降低黏膩~~很好吃喔

份量3人份 烹調時間20分鐘

食材

秋葵 6根
五花肉 6片
日本太白粉 兩大匙
海苔 六片
醬汁
醬油 兩大匙
一大匙
米酒 一大匙
  • 1 秋葵去頭,五花肉中間夾海苔把秋葵包起來後抹上日本太白粉,薄薄的就好囉
  • 2 熱鍋加一點點油,把包好的秋葵放入中火煎
  • 3 加入醬汁蓋上鍋蓋,收乾即可!!
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2015/05/26 發表 1.4 萬 瀏覽

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