十分鐘鹹粥

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利用冰箱現有的食材,煮一鍋鹹粥只要十分鐘,快速又簡單,食材也是可以隨心變化。像現在因為天氣忽冷忽熱,淋到雨或受涼感冒的朋友,可以來碗熱熱的粥,暖一下身體。
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份量1人份

食材

白飯 1碗
魚肉或肉絲 適量
薑絲 適量
筊白筍或現有蔬菜 適量
醬油或鹽 適量
  • 1 鍋子內放約二飯碗水,煮沸後把飯和魚或肉絲放進去一起煮
  • 2 粥滾一下之後,放入薑絲和筊白筍絲(或其他蔬菜絲),隨囗味放一點醬油,約一分鐘後再沸騰即可享用,若想要打個蛋進去,也是最後放。
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2015/05/26 發表 5,648 瀏覽

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