十分鐘鹹粥
利用冰箱現有的食材，煮一鍋鹹粥只要十分鐘，快速又簡單，食材也是可以隨心變化。像現在因為天氣忽冷忽熱，淋到雨或受涼感冒的朋友，可以來碗熱熱的粥，暖一下身體。
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份量
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人份
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1鍋子內放約二飯碗水，煮沸後把飯和魚或肉絲放進去一起煮
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2粥滾一下之後，放入薑絲和筊白筍絲(或其他蔬菜絲)，隨囗味放一點醬油，約一分鐘後再沸騰即可享用，若想要打個蛋進去，也是最後放。
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