百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
阿渝師~美味廚房
80 食譜 223 粉絲

四季豆肉末

四季豆肉末

描述

色香味俱全的菜色,讓人好有食慾、胃口大開哦!

262 說讚 1 一起做

食材

步驟

  • 絞肉用少許醬油先醃一下。四季豆去頭尾,切成小丁。鍋裡放水,水滾後,把四季豆丁、三色豆,放入川燙大概1分鐘。

    絞肉用少許醬油先醃一下。四季豆去頭尾,切成小丁。鍋裡放水,水滾後,把四季豆丁、三色豆,放入川燙大概1分鐘。

  • 絞肉放入炒鍋,中火慢慢炒開、炒熟。

    絞肉放入炒鍋,中火慢慢炒開、炒熟。

  • 絞肉裡,放進燙熟的四季豆丁,加點水,大火快炒一下。起鍋前加鹽、白胡椒粉,用少許太白粉水勾薄芡,就可盛盤了!

    絞肉裡,放進燙熟的四季豆丁,加點水,大火快炒一下。起鍋前加鹽、白胡椒粉,用少許太白粉水勾薄芡,就可盛盤了!

小撇步

絞肉記得先用少許醬油醃一下。豆類先燙熟,炒時只要快炒一下就好。喜歡有湯汁的,水可以放多點,記得要勾點薄芡哦。

8,091 瀏覽
avatar
阿渝師~美味廚房 80 食譜 223 粉絲

我喜歡做菜!做菜不一定要很麻煩、很複雜!可以利用現成的食材,就可以快速做出營養、美味、又少油煙的美食! 歡迎大家參考、互相學習哦! ;-)

繼續閱讀

也可以試試看

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

滷肉 義大利麵 炒飯 菠菜 家常菜 娃娃菜 番茄炒蛋 涼拌小黃瓜 雞肉 南瓜 櫛瓜 瓜仔肉 雞胸肉 杏鮑菇 蒸蛋 湯麵 香菇雞湯 四季豆 粽子 台式泡菜 糖醋排骨 金針菇 酸辣湯 茄子 小黃瓜 花椰菜 餅乾 雞蛋豆腐 高麗菜 蕃茄燉牛肉 三杯雞 竹筍 早餐 麻婆豆腐 馬鈴薯燉肉 高麗菜飯 雞湯 白菜滷 鮭魚 豆腐 糖葫蘆 番茄 排骨 炒麵 打拋豬 馬鈴薯 低脂高蛋白 地瓜 玉米濃湯