一鍋到底番茄熱狗義大利麵

2015/05/22 發表 列印 Linebutton 84x20 zh hant
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[irene的美西灶腳] 這次做的一鍋到底番茄熱狗義大利麵,番茄醬是用現打的番茄做的,味道上沒有番茄罐頭濃,顏色也沒有那麼紅,但是口味上健康清爽,有了香香的熱狗陪襯,應該會受小朋友喜愛:)周末就用這個跟家人朋友一起分享吧~如果喜歡口味更有"番茄味",可以加一湯匙番茄醬一起煮!

看看我的手寫食譜~
https://www.facebook.com/ireneinlosangeles

食材 (1 人份 20 分鐘

牛番茄 3顆
香菇 3朵
雪白菇 1包
熱狗 三條切片
洋蔥末 一大匙
雞湯 250c.c.
九層塔葉 數片
帕馬森起司 適量
  • 1 將牛番茄3顆切塊,用果汁機充分打爛,放入鍋中,放上切片香菇、雪白菇、切片熱狗、洋蔥以及雞湯250c.c以及羅勒葉
  • 2 蓋上蓋子,開小火,煮5分鐘,打開攪拌,看看變軟了沒,煮到麵軟,開蓋煮到湯汁漸濃稠,加帕馬森起司,以及半茶匙鹽調味,完成
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