一口壽司


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食材
適量
壽司飯
2碗
1/2小匙
1/2小匙
餡料
適量
適量
適量
適量
  • 1
    白飯趁熱加入少許醋及糖,用木匙切拌到冷卻,胡蘿蔔,玉米筍切細條狀燙熟,小黃瓜切細條狀備用
  • 2
    取一片海苔鋪上米飯,手沾少許水鋪平,再放上魚(肉)鬆及配料,捲起並壓緊實
  • 3
    用刀子來回切,將壽司切小塊後即可享用
小撇步

※白醋可用其他果醋取代
※餡料可自行變化
※壽司捲包緊實,切的時候比較不會散掉,怕沾黏刀子可沾點水再切

2015/05/21 發表 2.3 萬 瀏覽
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