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一個人的晚餐【菜芯肉碎燴豆腐】

一個人的晚餐【菜芯肉碎燴豆腐】

描述

下班後不知道該吃甚麼而困擾?當望著空冰箱,又不甘天天吃泡麵的時候,不妨花少許時間煮一頓健康又簡便的「一個人晚餐」善待自己的胃吧!

52 說讚

份量

1 人份

時間

20 分鐘

食材

材料
調味

步驟

  • 先將菜芯灼至半熟,放涼,切粒。

  • 燒熱油鑊,爆香薑、蒜蓉後,加入豬肉炒至半熟。

    燒熱油鑊,爆香蓉後,加入豬肉炒至半熟。

  • 下菜粒及豆腐。

    下菜粒及豆腐。

  • 下調味拌勻即可。

    下調味拌勻即可。

小撇步

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