培根雞肉蘆筍捲

描述
之前po了白蘆筍的食譜,這次來po綠蘆筍的。我個人比較喜歡綠蘆筍,除了炒花枝好吃,網上很多食譜都捲培根,所以想來個小變化,加入雞胸肉,讓口感更棒。雞胸肉在台灣好像大家都不愛,不過在英國及德國每公斤價格可是大雞腿的兩倍!這個食譜的雞胸肉烹調時間不長,所以保持嫩度及水份,好吃!
這裡的食材量為四捲,有興趣的朋友可以依捲數自行調整。了解更多故事,歡迎光臨www.facebook.com/drcookde
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