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Tani Chen
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三色炒肉絲

三色炒肉絲

描述

簡單又下飯喔!!一盤菜吃到了許多豐富的營養~!!

483 說讚

份量

4 人份

食材

步驟

  • 筊白筍,小黃瓜,紅蘿蔔 切片 , 先將瘦肉炒熟撈起備用

  • 末,末放入炒香,倒入蠔油拌香,加適量的水之後放紅蘿蔔,炒約5~10分鐘(感覺紅蘿蔔開始變軟)

  • 再加入筊白筍拌炒,加一點水讓湯汁吸入,少許的鹽,肉絲加入

  • 最後再加入小黃瓜稍微拌勻,將湯汁收乾起鍋即完成

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