pompom purin 24 食譜 43 粉絲 追蹤 *智慧萬用鍋*紅酒蕃茄燉牛肉 描述 不加一滴水也能煮出好吃的蕃茄牛肉湯❤️ #家常食材 #牛肉 #家常菜 #湯 390 說讚 1 一起做 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 時間 60 分鐘 食材 牛肋條 450g 牛蕃茄 4顆 洋蔥 1顆 蒜頭 4瓣 紅酒 1/2米杯 月桂葉 4-5片 塩巴 1小匙 紅椒粉(可略) 少許 步驟 牛蕃茄切十字後川燙2-3分鐘去皮切塊,牛肋條川燙後切塊,並用塩巴抓一下。 熱鍋後加入洋蔥、蒜頭拌炒,再加入牛肉煎到4面上色後,取消保溫。 放入蕃茄塊、月桂葉、紅酒和塩巴。 設定密封「牛肉35分鐘」,排氣完成就可以上桌了!不加一滴水,蕃茄原汁又香又好吃,而且很營養喔! 1.1 萬 瀏覽 2015/05/17 發表