可樂照燒雞翅

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可樂煮的雞翅肉質很軟嫩,這跟用可樂滷豬腳是一樣的原理,還可以上了個可口的焦黃色~~簡單料理!!值得大家嘗試

份量
3 人份
時間
15 分鐘
食材
雞翅
6支
薑片
三片
可樂
300ml
醬油
三大匙
米酒
一大匙
蒜頭
三顆
白芝麻
適量
蔥段
兩根
冰糖
一大匙
  • 1
    熱鍋加入油跟薑片、蒜頭炒香,把雞翅放入煎的帶點焦黃
  • 2
    放入可樂、冰糖、醬油、蔥段、米酒,蓋上鍋蓋中火將醬料收乾即可
  • 3
    盛盤撒上白芝麻即可上桌囉~~
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2015/05/16 發表 6.4 萬 瀏覽
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討論共 2 則

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下了可樂還下冰糖會不會很甜吖

2 years ago
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多謝分享,我學懂了。

3 years ago