偷吃步義式烤肉丸子
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直接用義式香腸肉加上洋蔥、蛋、麵包粉等材料做成的義式烤肉丸子是超級簡單又好吃的”偷吃步”
中英文對照食譜 English Recipe: http://wp.me/p5e05O-nh
食材
義式香腸
5 條 (1包)
全蛋
1 顆
洋蔥切末
1 顆
青蔥花
1 根
麵包粉
2 大匙
美奶茲
2 大匙
粗粒黑胡椒
少許
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1將所有香腸膜去掉只留下內餡。將香腸肉與所有材料拌勻到有黏性 -
2預熱烤箱到 375 °F。將肉餡搓成肉丸子擺上烤盤 (底下鋪一層烤盤紙可以防黏也比較好清洗)
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3烤約 30 分鐘或到肉丸表面呈金黃中間熟透，就可以上菜了！
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4烤好的義式肉丸子可以直接吃，或是加上義大利麵紅醬配上義大利麵一起吃，又是另一種吃法喔！
小撇步
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