涼拌紫蘇秋葵 天氣漸漸熱了,分享一道清爽的開胃菜《涼拌紫蘇秋葵》,運用當季的秋葵,只要川燙10秒鐘,調好醬汁淋上去,是不是超簡單!!!歡迎來《188懶人料理》粉絲團,一...

涼拌紫蘇秋葵


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天氣漸漸熱了,分享一道清爽的開胃菜《涼拌紫蘇秋葵》,運用當季的秋葵,只要川燙10秒鐘,調好醬汁淋上去,是不是超簡單!!!歡迎來《188懶人料理》粉絲團,一起交換做菜心得~ https://www.facebook.com/188kitchen

食材
15條
4~5顆
少許
1小匙
  • 1
    秋葵洗乾淨後,用滾水川燙10秒鐘,沖冷水備用
  • 2
    紫蘇梅去籽切碎,薑絲切末再與醃紫蘇梅湯汁及醬油混拌均勻(可先嘗嘗紫蘇梅的鹹度、甜度後再調味)
  • 3
    將醬汁淋在秋葵上,撒上芝麻(可省略)即完成
2015/05/14 發表 2,656 瀏覽
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