<小米下廚>油漬番茄X梅爾雷赫初榨橄欖油 小米 7 食譜 30 粉絲 追蹤 43 說讚 跟著做 留言 讚收藏新增分類限12字新增分類新增分類完成 油漬番茄在歐洲是廚房中必備的食材 風味真的很棒，不管是單吃或是拿來料理都很方便 番茄乾吃完後瓶內的橄欖油也可以拿來炒菜喔 份量 2 人份 時間 120 分鐘 食材 小番茄 一盒 月桂葉 2片 新鮮迷迭香 數支 黑胡椒粒 少許 梅爾雷赫初榨橄欖油 適量 消毒過乾淨容器 1個 將切半小番茄放入130度的烤箱低溫烤60分鐘 取出番茄翻面再烤20分鐘 將番茄去皮後發現水分還是很多，送回烤箱繼續烤，烤了30分鐘 共烤了1小時50分，番茄變得扁扁小小的 依序將番茄乾、迷迭香、月桂葉、胡椒粒放入瓶中 倒入梅爾雷赫橄欖油，油量淹過番茄即可 小撇步 原食譜連結：http://jean10312001.pixnet.net/blog/post/42216940 2015/05/14 發表 1,323 瀏覽
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