百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
小米
7 食譜 39 粉絲

<小米下廚>油漬番茄X梅爾雷赫初榨橄欖油

<小米下廚>油漬番茄X梅爾雷赫初榨橄欖油

描述

油漬番茄在歐洲是廚房中必備的食材

風味真的很棒,不管是單吃或是拿來料理都很方便

番茄乾吃完後瓶內的橄欖油也可以拿來炒菜喔

44 說讚

份量

2 人份

時間

120 分鐘

步驟

  • 將切半小番茄放入130度的烤箱低溫烤60分鐘

    將切半小番茄放入130度的烤箱低溫烤60分鐘

  • 取出番茄翻面再烤20分鐘

    取出番茄翻面再烤20分鐘

  • 將番茄去皮後發現水分還是很多,送回烤箱繼續烤,烤了30分鐘

    番茄去皮後發現水分還是很多,送回烤箱繼續烤,烤了30分鐘

  • 共烤了1小時50分,番茄變得扁扁小小的

    共烤了1小時50分,番茄變得扁扁小小的

  • 依序將番茄乾、迷迭香、月桂葉、胡椒粒放入瓶中

    依序將番茄乾、迷迭香、月桂葉、胡椒粒放入瓶中

  • 倒入梅爾雷赫橄欖油,油量淹過番茄即可

    倒入梅爾雷赫橄欖油,油量淹過番茄即可

小撇步

原食譜連結:http://jean10312001.pixnet.net/blog/post/42216940

2,555 瀏覽
avatar
小米 7 食譜 39 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

麻婆豆腐 瓜仔肉 豆腐 低脂高蛋白 杏鮑菇 番茄炒蛋 四季豆 白菜滷 糖葫蘆 雞湯 炒飯 馬鈴薯燉肉 櫛瓜 番茄 花椰菜 高麗菜 餅乾 小黃瓜 雞蛋豆腐 玉米濃湯 竹筍 早餐 炒麵 雞胸肉 糖醋排骨 雞肉 蒸蛋 南瓜 湯麵 滷肉 蕃茄燉牛肉 高麗菜飯 茄子 酸辣湯 三杯雞 菠菜 排骨 涼拌小黃瓜 粽子 金針菇 打拋豬 義大利麵 地瓜 香菇雞湯 家常菜 娃娃菜 馬鈴薯 鮭魚 台式泡菜