百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
小米
7 食譜 39 粉絲

<小米下廚>油漬番茄X梅爾雷赫初榨橄欖油

<小米下廚>油漬番茄X梅爾雷赫初榨橄欖油

描述

油漬番茄在歐洲是廚房中必備的食材

風味真的很棒,不管是單吃或是拿來料理都很方便

番茄乾吃完後瓶內的橄欖油也可以拿來炒菜喔

44 說讚

份量

2 人份

時間

120 分鐘

步驟

  • 將切半小番茄放入130度的烤箱低溫烤60分鐘

    將切半小番茄放入130度的烤箱低溫烤60分鐘

  • 取出番茄翻面再烤20分鐘

    取出番茄翻面再烤20分鐘

  • 將番茄去皮後發現水分還是很多,送回烤箱繼續烤,烤了30分鐘

    番茄去皮後發現水分還是很多,送回烤箱繼續烤,烤了30分鐘

  • 共烤了1小時50分,番茄變得扁扁小小的

    共烤了1小時50分,番茄變得扁扁小小的

  • 依序將番茄乾、迷迭香、月桂葉、胡椒粒放入瓶中

    依序將番茄乾、迷迭香、月桂葉、胡椒粒放入瓶中

  • 倒入梅爾雷赫橄欖油,油量淹過番茄即可

    倒入梅爾雷赫橄欖油,油量淹過番茄即可

小撇步

原食譜連結:http://jean10312001.pixnet.net/blog/post/42216940

2,634 瀏覽
avatar
小米 7 食譜 39 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

粽子 排骨 麻婆豆腐 打拋豬 涼拌小黃瓜 香菇雞湯 酸辣湯 雞胸肉 馬鈴薯 三杯雞 義大利麵 地瓜 南瓜 餅乾 高麗菜 杏鮑菇 滷肉 小黃瓜 白菜滷 低脂高蛋白 炒飯 豆腐 金針菇 蒸蛋 番茄 糖醋排骨 台式泡菜 炒麵 高麗菜飯 竹筍 菠菜 鮭魚 糖葫蘆 花椰菜 玉米濃湯 雞蛋豆腐 茄子 早餐 湯麵 雞肉 馬鈴薯燉肉 家常菜 番茄炒蛋 娃娃菜 四季豆 櫛瓜 瓜仔肉 雞湯 蕃茄燉牛肉