[蛋糕]馬斯卡彭波士頓派

照著步驟作，蛋糕體不塌陷，加入馬斯卡彭，乳香濃郁不膩口

食材：中筋麵粉、玉米粉、蛋、泡打粉、糖、無鹽奶油、鹽、鮮乳、動物性鮮奶油、馬斯卡彭

小米下廚 薑汁燒肉薑燒豬肉 下班快速料理

下班繞去超市買盒五花肉片，或是家裡冰箱有冷凍肉片，上班前預先拿到冷藏室退冰，回到家10分鐘內就能將肉片炒好，鋪在白飯上，就是薑燒豬肉蓋飯

食材：五花肉片、嫩薑、醬油、老薑泥、味琳、洋蔥、米酒

<小米下廚>油漬番茄X梅爾雷赫初榨橄欖油

油漬番茄在歐洲是廚房中必備的食材 風味真的很棒，不管是單吃或是拿來料理都很方便 番茄乾吃完後瓶內的橄欖油也可以拿來炒菜喔

食材：小番茄、月桂葉、新鮮迷迭香、黑胡椒粒、梅爾雷赫初榨橄欖油、消毒過乾淨容器

[夏日快速料理]紅麴涼麵<三風麵館>

利用市售的無色素添加的紅麴麵，加上特製的皮蛋醬，尾段有著微涼的口感，炎熱的夏天吃還不錯呢

食材：紅麴麵、皮蛋、醬油膏、芝麻香油、開水、小黃瓜絲

懶人食譜，電鍋煮啤酒雞肉飯，5分鐘備好料

所有食材丟到電鍋．按下炊飯鍵，就煮好了 以啤酒取代煮飯的水 煮好雞肉非常軟嫩並發散酒香 簡單又好吃的飯，一定要動手試試 http:...

食材：米、啤酒、去骨雞腿、毛豆、鰹魚粉、鹽

黑糖香蕉軟餅乾

不用電動攪拌機，5分鐘完成餅乾糊，刻意降低奶油比例，餅乾濃濃的香蕉香，讓小朋友當點心更放心 詳細作法http://jean103...

食材：黑糖、無鹽奶油、香蕉泥、低筋麵粉、杏仁粉、奶粉

藍莓果醬

在家利用冷凍藍莓熬煮成果醬，佐土司或是優格食用，風味都很不錯唷

食材：冷凍藍莓、糖、檸檬汁