健康小吃 - 自製莎莎醬


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夏天又到,最適合吃些清爽開胃,低卡又健康的小吃。這個莎莎醬salsa也可當作沙拉,色彩繽紛,營養豐富,可配玉米脆片,餅乾,麵包等享用!簡單易做,快試試!

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份量
2 人份
時間
15 分鐘
食材
蕃茄
3 - 4個
紫洋蔥
1/4個
粟米(玉米)
100克
青檸汁
2 - 3大匙
芫茜
適量
辣椒(可省略)
1隻
  • 1
    將蕃茄切粒,可去籽。芫茜切碎,紅辣椒去籽切碎。洋蔥切碎,浸入開水中十分鐘,可減去濃烈的味道
  • 2
    將蕃茄及粟米拌勻,下少許鹽及黑胡椒粉調味
  • 3
    下洋蔥,紅辣椒及芫茜。最後下青檸汁拌勻即成!可待十分鐘後才享用
  • 4
    可配以粟米脆片享用,食譜可到>https://icook.tw/recipes/110050
  • 5
2015/05/25 發表 2.7 萬 瀏覽
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討論共 3 則

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可以加美生菜,苜蓿芽,紫甘藍唷,葡萄乾唷!

3 years ago
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吃素食不加洋蔥可加什麼

3 years ago
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爽口

3 years ago