健康小吃 - 自製莎莎醬
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夏天又到，最適合吃些清爽開胃，低卡又健康的小吃。這個莎莎醬salsa也可當作沙拉，色彩繽紛，營養豐富，可配玉米脆片，餅乾，麵包等享用！簡單易做，快試試！
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份量
2
人份
時間
15
分鐘
食材
蕃茄
3 - 4個
紫洋蔥
1/4個
粟米（玉米）
100克
青檸汁
2 - 3大匙
芫茜
適量
辣椒（可省略）
1隻
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1將蕃茄切粒，可去籽。芫茜切碎，紅辣椒去籽切碎。洋蔥切碎，浸入開水中十分鐘，可減去濃烈的味道 -
2將蕃茄及粟米拌勻，下少許鹽及黑胡椒粉調味
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3下洋蔥，紅辣椒及芫茜。最後下青檸汁拌勻即成！可待十分鐘後才享用
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4可配以粟米脆片享用，食譜可到＞https://icook.tw/recipes/110050
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