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洪惠
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健康養生*檸檬醋

健康養生*檸檬醋

描述

自製檸檬醋做法簡單一點也不繁瑣,喝檸檬醋好處多多可以養顏美容、促進新陳代謝唷!做好後蓋上密封蓋,放置陰涼處3個月即可食用,但放置6個月以上口感最好,喝的時候要用開水稀釋,比例1(檸檬醋):10(開水)。

食材

步驟

  • 將三種材料備好。

    將三種材料備好。

  • 檸檬洗淨晾乾或用紙巾擦乾(不能有生水),切薄片備用。

    檸檬洗淨晾乾或用紙巾擦乾(不能有生水),切薄片備用。

  • 取一玻璃瓶(先洗淨後烘乾才使用不能有生水),一層冰糖一層檸檬片放上。

    取一玻璃瓶(先洗淨後烘乾才使用不能有生水),一層冰糖一層檸檬片放上。

  • 倒入600cc高粱醋。

    倒入600cc高粱醋。

  • 蓋上蓋子鎖緊放置陰涼處,放置6個月以上食用風味最佳。

    蓋上蓋子鎖緊放置陰涼處,放置6個月以上食用風味最佳。

小撇步

我買的高粱醋一瓶是600cc,冰糖1包是600公克,這樣的量剛好都可以全部使用,不用擔心用不完唷~

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洪惠 368 食譜 4,973 粉絲

我喜歡與大家一起學習各式料理~讓家人吃得健康又安心哩~

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留言

共 77 則
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  • 王靜文
    王靜文

    600公克檸檬是幾個??

  • 何麗雲
    何麗雲

    醋一定要蓋過檸檬嗎?

  • 請問糖可以用蜂蜜代替嗎?

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