沙茶金針菇肉片

藍莓小獵人
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描述

香氣十足的白飯殺手料理!

份量

3 人份

時間

10 分鐘

食材

真空包一包
3瓣
1根
1/3根
1小匙
1大匙

步驟

  • 金針菇洗淨切半,蒜切片,肉片切半,蔥切段,辣椒切段。

    金針菇洗淨切半,蒜切片,肉片切半,蔥切段,辣椒切段。

  • 醃肉片。

    醃肉片。

  • 爆香蔥白蒜片。

    爆香蔥白蒜片。

  • 下肉片炒熟。

    下肉片炒熟。

  • 下金針菇,翻炒後下調味料,下蔥綠辣椒冰糖,金針菇炒熟翻炒均勻既可盛盤。

    下金針菇,翻炒後下調味料,下蔥綠辣椒冰糖,金針菇炒熟翻炒均勻既可盛盤。

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