藍莓小獵人 45 食譜 127 粉絲 追蹤 沙茶金針菇肉片 描述 香氣十足的白飯殺手料理! #家常食材 #豬肉 924 說讚 2 一起做 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 3 人份 時間 10 分鐘 食材 豬梅花肉片 200g 金針菇 真空包一包 蒜頭 3瓣 蔥 1根 辣椒 1/3根 醃肉--醬油 1小匙 醃肉--米酒 1大匙 醃肉--蓮藕粉 1大匙 調味----醬油 1大匙 調味----米酒 1大匙 調味----沙茶醬 1大匙 調味----冰糖 少量 步驟 金針菇洗淨切半,蒜切片,肉片切半,蔥切段,辣椒切段。 醃肉片。 爆香蔥白蒜片。 下肉片炒熟。 下金針菇,翻炒後下調味料,下蔥綠辣椒冰糖,金針菇炒熟翻炒均勻既可盛盤。 2.1 萬 瀏覽 2015/05/11 發表