山藥排骨湯
份量
5
人份
-
1煮一鍋水，水滾後丟排骨下去川燙去血水，滾一分鐘即可
-
2紅蘿蔔削皮切塊，玉米.蘋果切塊
-
3準備一鍋乾淨的水，放入排骨.紅蘿蔔.蘋果.玉米下去熬煮，熬煮至蘋果軟爛且變小，燉煮至食材的甜味出來，直到湯變清甜
-
4湯熬煮過程慢慢加入鹽巴調味
-
5山藥去皮切塊，山藥要下鍋時再切即可，否則會氧化!
有 1 人跟著做 一起跟著做！上傳照片感謝作者
看更多山藥排骨湯的相關食譜
分類
- 湯 (3,278)
- 豬肉 (4,794)
- 根莖 (5,349)
討論共 0 則