淳淳 24 食譜 37 粉絲 追蹤 山藥排骨湯 描述 所有十才皆再全聯購買!!! #家常食材 #豬肉 #根莖類 #家常菜 #湯 419 說讚 1 一起做 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 5 人份 食材 山藥 一根 熬湯排骨 一盒 無骨牌骨 一盒 蘋果 一顆 玉米 兩條 紅蘿蔔 兩條 鹽巴 少許 蒜頭 三顆 步驟 煮一鍋水,水滾後丟排骨下去川燙去血水,滾一分鐘即可 紅蘿蔔削皮切塊,玉米.蘋果切塊 準備一鍋乾淨的水,放入排骨.紅蘿蔔.蘋果.玉米下去熬煮,熬煮至蘋果軟爛且變小,燉煮至食材的甜味出來,直到湯變清甜 湯熬煮過程慢慢加入鹽巴調味 山藥去皮切塊,山藥要下鍋時再切即可,否則會氧化! 1.3 萬 瀏覽 2015/05/09 發表