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邱小妹
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【動手做料理】辣味日式咖哩

【動手做料理】辣味日式咖哩
105 說讚 1 一起做

份量

4 人份

時間

30 分鐘

食材

步驟

  • 將洋蔥及紅蘿蔔切丁(約5mm大小)。

    洋蔥紅蘿蔔切丁(約5mm大小)。

  • 加入少許油,然後將紅蘿蔔及洋蔥倒入。

    加入少許油,然後將紅蘿蔔洋蔥倒入。

  • 小火將紅蘿蔔及洋蔥炒熟。

    小火將紅蘿蔔洋蔥炒熟。

  • 加入絞肉。

    加入絞肉。

  • 轉中火,將豬絞肉炒熟。

    轉中火,將豬絞肉炒熟。

  • 把咖哩塊撥成小塊。

    把咖哩塊撥成小塊。

  • 將咖哩塊及水加入,然後炒至略濃稠。

    將咖哩塊及水加入,然後炒至略濃稠。

  • 炒完即可食用,拌飯或麵都很適合。

    炒完即可食用,拌飯或麵都很適合。

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