罐子野餐果醋沙拉(夏洛蒂)

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趕搭一下最近很流行的"野餐風氣"~夏洛蒂運用家家戶戶垂手可得各式各樣的"玻璃罐",的回收再利用不但好看,更讓我們為我們的地球盡一份心力吧~

份量1人份 烹調時間20分鐘

食材

生菜
美生菜 1顆
蘿蔓生菜 1顆
綠(紅)捲生菜 1顆
罐頭玉米粒 酌量
牛番茄 半顆
小黃瓜 半條
蘆筍 5條
醬汁
市售和風油醋 30ml
梅棗醋 60ml
  • 1 將所有蔬果洗淨瀝乾水分備用,切記購買有機蔬菜請要一葉葉沖洗乾淨喔(易有蟲卵附著)備用
  • 2 然後將蔬果一層層疊進罐子裡面就可以了(須注意顏色可以深色淺色交錯分配)這樣填充完後,瓶身顏色變化會比較豐富.
  • 3 將2種醬汁混合備用即可
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小撇步

水果醋部分可任意更換不同品牌,或利用家中沒喝完的果醋來調製,好吃又開胃喔
另外,購買有機蔬菜請要一葉葉沖洗乾淨喔(易有蟲卵附著)

推薦好物 : 果香淳萃-梅棗醋 https://goo.gl/atrC1W

2015/05/08 發表 2.4 萬 瀏覽

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討論共 2 則

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我最愛,怕農藥,最近較少吃

2 年前
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作者回應

選用無毒安心或有機食材便能放心大口吃喽^^

2 年前
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趕搭一下最近很流行的"野餐風氣"~夏洛蒂運用家家戶戶垂手可得各式各樣的"玻璃罐",的回收再利用不但好看,更讓我們為我們的地球盡一份心力吧~
https://icook.tw/recipes/109541?ref=published

2 年前