罐子野餐果醋沙拉(夏洛蒂)
趕搭一下最近很流行的"野餐風氣"~夏洛蒂運用家家戶戶垂手可得各式各樣的"玻璃罐",的回收再利用不但好看,更讓我們為我們的地球盡一份心力吧~
食材
生菜
美生菜
1顆
蘿蔓生菜
1顆
綠(紅)捲生菜
1顆
罐頭玉米粒
酌量
牛番茄
半顆
小黃瓜
半條
蘆筍
5條
醬汁
市售和風油醋
30ml
梅棗醋
60ml
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1 將所有蔬果洗淨瀝乾水分備用,切記購買有機蔬菜請要一葉葉沖洗乾淨喔(易有蟲卵附著)備用 -
2 然後將蔬果一層層疊進罐子裡面就可以了(須注意顏色可以深色淺色交錯分配)這樣填充完後,瓶身顏色變化會比較豐富.
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3 將2種醬汁混合備用即可
小撇步
水果醋部分可任意更換不同品牌,或利用家中沒喝完的果醋來調製,好吃又開胃喔
另外,購買有機蔬菜請要一葉葉沖洗乾淨喔(易有蟲卵附著)
推薦好物 ： 果香淳萃-梅棗醋 https://goo.gl/atrC1W
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