早午餐 嫩雞胸沙拉佐油醋、太陽蛋開心貝果
描述
需要嫩的雞胸這樣做就對了
本來很想隨便買個沙拉醬配🥲
但熱量真的會直線飆高
自己煮算下來不會比較便宜
但就是過程看得到比較安心
蘿蔓買打折的外面都比較老了
只能煮來吃 生菜是特別挑裡面比較嫩
份量
1
人份
時間
15
分鐘
步驟
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🥯貝果我就是包著烤焙紙 在電磁爐上的鍋子裡慢慢烘熱 抹上在家樂福特價買到的「開心果醬」😆 配上鏟失敗的半熟蛋🥲
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🐔雞胸醃漬： 前一天晚上把切好的雞胸放入夾鏈袋 撒一點自己愛的香料 鹽巴 （我懶 直接加小磨鹽酥雞調味粉）🤣 加入水稍微淹過 （沒錯就是把水加進去！） 搓揉一下 封好進冰箱 隔天鍋子熱好 油下去 雞胸稍微擦乾水分 下去煎 就一個字 「嫩！」
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🥗沙拉： 用可以喝的水洗一洗 餐巾紙稍微弄乾就👌 擺上雞胸🐔 💪 🥄油醋醬： 巴薩米克 橄欖油 一點鹽 糖（或蜂蜜） 拌均勻即可 忘記擺上芒果🥭提個色 而且又搭沙拉😭
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