早午餐 嫩雞胸沙拉佐油醋、太陽蛋開心貝果

小汪
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描述

需要嫩的雞胸這樣做就對了
本來很想隨便買個沙拉醬配🥲
但熱量真的會直線飆高
自己煮算下來不會比較便宜
但就是過程看得到比較安心
蘿蔓買打折的外面都比較老了
只能煮來吃 生菜是特別挑裡面比較嫩

份量

1 人份

時間

15 分鐘

食材

嫩雞胸沙拉
200g
綜合6g
400ml
油醋醬

步驟

  • 🥯貝果我就是包著烤焙紙 
    在電磁爐上的鍋子裡慢慢烘熱
    抹上在家樂福特價買到的「開心果醬」😆
    配上鏟失敗的半熟蛋🥲

    🥯貝果我就是包著烤焙紙 在電磁爐上的鍋子裡慢慢烘熱 抹上在家樂福特價買到的「開心果醬」😆 配上鏟失敗的半熟蛋🥲

  • 🐔雞胸醃漬:
前一天晚上把切好的雞胸放入夾鏈袋
撒一點自己愛的香料 鹽巴 
(我懶 直接加小磨鹽酥雞調味粉)🤣
加入水稍微淹過 (沒錯就是把水加進去!)
搓揉一下 封好進冰箱
隔天鍋子熱好  油下去 
雞胸稍微擦乾水分  
下去煎 就一個字 「嫩!」

    🐔雞胸醃漬: 前一天晚上把切好的雞胸放入夾鏈袋 撒一點自己愛的香料 鹽巴 (我懶 直接加小磨鹽酥雞調味粉)🤣 加入水稍微淹過 (沒錯就是把水加進去!) 搓揉一下 封好進冰箱 隔天鍋子熱好 油下去 雞胸稍微擦乾水分 下去煎 就一個字 「嫩!」

  • 🥗沙拉:
用可以喝的水洗一洗 
餐巾紙稍微弄乾就👌
擺上雞胸🐔 💪
🥄油醋醬:
巴薩米克 橄欖油 一點鹽 糖(或蜂蜜)
拌均勻即可
忘記擺上芒果🥭提個色 而且又搭沙拉😭

    🥗沙拉: 用可以喝的水洗一洗 餐巾紙稍微弄乾就👌 擺上雞胸🐔 💪 🥄油醋醬: 巴薩米克 橄欖油 一點鹽 糖(或蜂蜜) 拌均勻即可 忘記擺上芒果🥭提個色 而且又搭沙拉😭

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小汪 9 食譜 38 粉絲

⚪️食⚫️ IG料理甜點日常帳號 ➡️Murmur_cook 為每道料理的細心呵護, 單單希望看到身旁所愛的人品嚐後... 一抹微笑。

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