旗魚蝦仁丸
描述
自己做魚丸的樂趣，就是可以做自己喜歡的口味😃
時間
30
分鐘
步驟
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蝦仁切丁，芹菜切細丁，備用
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將所有食材充份拌勻，要注意細地瓜粉，稍微有顆粒，請確實攪拌融入旗魚漿。
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魚丸製作影片參考:https://www.facebook.com/nancy6216/videos/pcb.1476920109057929/1476919719057968/?type=3&theater 煮一鍋熱水，不必煮到沸騰，加入少許鹽，將丸子一顆一顆下鍋，丸子浮出水面，就要趕快撈起來。
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可以一次多做一些，放冷凍保存。
