猴頭菇雞湯

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食材

猴頭菇 3朵
香菇 3朵
雞腿 1隻
鹽巴 適量
鮮味炒手 適量
薑片 3片
  • 1 猴頭菇先泡水2~3小時再擠乾水分切塊下去汆燙{才不會有苦味}汆燙後再泡冷水備用
  • 2 將雞腿切塊汆燙備用.取一鍋把猴頭菇和香菇和雞腿還有薑片.鹽巴.鮮味炒手一起放入電鍋燉煮.外鍋1杯半的水{量杯}即可
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2015/05/06 發表 4,694 瀏覽

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