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Nao.

5 食譜 5 粉絲

電鍋料理-玉米馬鈴薯濃湯

電鍋料理-玉米馬鈴薯濃湯

描述

想喝有料又實在的濃湯~~簡單又好吃~還可以搭白飯當作燴飯醬汁唷! (￣▽+￣*)

1,175 說讚 1 一起做

份量

3 人份

食材

馬鈴薯

半顆
玉米粒

半罐
奶油

適量
麵粉

適量
洋蔥

1/4顆
紅蘿蔔

1/4條
袖珍菇

4~5朵
牛奶

適量
水

適量

步驟

將馬鈴薯先蒸熟，再將其切成丁狀備用
電鍋外鍋不加水，在內鍋放入適當奶油(約2湯匙)，按下開關加熱融化
待奶油完全融化後放入適量麵粉(約1~2湯匙)，拌勻後再按下開關等待跳起
加入切成丁狀的洋蔥和紅蘿蔔，拌勻後再按下開關等待跳起
放入馬鈴薯, 玉米粒, 撕成條狀的袖珍菇，再加入水和牛奶(水:牛奶=>1:2)
電鍋外鍋加入一杯水，按下開關等待跳起即完成!!

小撇步

(1) 也可以適量放一些肉類食材，切成丁狀放入
(2) 水可以用高湯替代，看個人喜好，我用過蔬菜高湯，很好喝~
(3) 喜歡馬鈴薯化掉變濃稠一點的可以外鍋加多一點水煮久一點~

2.7 萬瀏覽

2015/05/05 發表

Nao. 5 食譜 5 粉絲

一個人住~ 除了小電鍋新增了電磁爐裝備!! 簡簡單單~自己也可以吃得很幸福ﾍ(ﾟ∀ﾟ*)ﾉ

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