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Nao.
7 食譜 5 粉絲

電鍋料理-玉米馬鈴薯濃湯

電鍋料理-玉米馬鈴薯濃湯

描述

想喝有料又實在的濃湯~~簡單又好吃~還可以搭白飯當作燴飯醬汁唷! ( ̄▽+ ̄*)

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份量

3 人份

食材

步驟

  • 將馬鈴薯先蒸熟,再將其切成丁狀備用

    馬鈴薯先蒸熟,再將其切成丁狀備用

  • 電鍋外鍋不加水,在內鍋放入適當奶油(約2湯匙),按下開關加熱融化

    電鍋外鍋不加水,在內鍋放入適當奶油(約2湯匙),按下開關加熱融化

  • 待奶油完全融化後放入適量麵粉(約1~2湯匙),拌勻後再按下開關等待跳起

    待奶油完全融化後放入適量麵粉(約1~2湯匙),拌勻後再按下開關等待跳起

  • 加入切成丁狀的洋蔥和紅蘿蔔,拌勻後再按下開關等待跳起

    加入切成丁狀的洋蔥紅蘿蔔,拌勻後再按下開關等待跳起

  • 放入馬鈴薯, 玉米粒, 撕成條狀的袖珍菇,再加入水和牛奶(水:牛奶=>1:2)

    放入馬鈴薯, 玉米粒, 撕成條狀的袖珍菇,再加入水和牛奶(水:牛奶=>1:2)

  • 電鍋外鍋加入一杯水,按下開關等待跳起即完成!!

    電鍋外鍋加入一杯水,按下開關等待跳起即完成!!

小撇步

(1) 也可以適量放一些肉類食材,切成丁狀放入
(2) 水可以用高湯替代,看個人喜好,我用過蔬菜高湯,很好喝~
(3) 喜歡馬鈴薯化掉變濃稠一點的可以外鍋加多一點水煮久一點~

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Nao. 7 食譜 5 粉絲

生活已經夠疲憊, 簡簡單單~也可以吃得很幸福ヘ(゚∀゚*)ノ

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