**低卡食譜~冬瓜紫菜肉碎湯飯

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經過連番美食團及大魚大肉,夏日將至要積極進行修身大行動,今日試試整個低脂低卡又消暑飽肚的湯飯與大家分享,希望大家喜歡啦(๑✧∀✧๑)!!!
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份量1人份 烹調時間15分鐘

食材

白飯 1平碗
冬瓜 1大片
紫菜 1塊
瘦肉碎 80克
脫脂清雞湯 250mL
蠔油 1茶匙
醃肉
胡椒粉 少許
低鈉豉油 1茶匙
  • 1 預備材料: 冬瓜紫菜洗淨 // 冬瓜切細件 // 醃肉。
  • 2 熱鍋,煮滾比例2:1水及清雞湯。
  • 3 湯滾後放入冬瓜及紫菜煮至軟身。
  • 4 最後,拌入醃肉碎及蠔油調味。
  • 5 拌以白飯食用。
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小撇步

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2015/05/08 發表 1,842 瀏覽

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