蛋奶清蔬舞匯『維力炸醬』

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減卡跟蛋奶素一直是我料理的重點,運用「醬」心獨具維力炸醬,讓料理簡單口味也更加分哦~

份量
1 人份
時間
20 分鐘
食材
維力素食炸醬
二大匙
花椰菜
半顆
紅蘿蔔
三分之一顆
黑木耳
二朵
高麗菜
六分之一顆
有機蛋
一顆
麵條
一撮
  • 1
    先把所有蔬菜清洗乾淨,紅蘿蔔切片,黑木耳用手撕片
  • 1
    高麗菜清洗乾淨後瀝乾,直接放入麵碗最下方
  • 2
    同時將麵條放入滾水中煮熟,因為是輕食以蔬菜為主,所以麵的份量不需要太多,
  • 4
    蔬菜類也煮熟後同麵條一起擺入碗中
  • 5
    小要訣就是再放麵之前,先將第一匙的『維力炸醬』鋪在高麗菜上,這樣就可以均勻地攪拌成功
  • 6
    簡單又低卡的蛋奶清蔬舞匯『維力炸醬』迅速就完成囉~好吃素食不用等!
小撇步

「醬」心獨具 好味料理。蒸、炒、滷、蘸、拌、煎,維力炸醬食譜大募集!
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2015/05/04 發表 1,596 瀏覽
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