蛋奶清蔬舞匯『維力炸醬』
減卡跟蛋奶素一直是我料理的重點，運用「醬」心獨具維力炸醬，讓料理簡單口味也更加分哦～
食材
維力素食炸醬
二大匙
花椰菜
半顆
紅蘿蔔
三分之一顆
黑木耳
二朵
高麗菜
六分之一顆
有機蛋
一顆
麵條
一撮
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1 先把所有蔬菜清洗乾淨，紅蘿蔔切片，黑木耳用手撕片 -
1 高麗菜清洗乾淨後瀝乾，直接放入麵碗最下方
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2 同時將麵條放入滾水中煮熟，因為是輕食以蔬菜為主，所以麵的份量不需要太多，
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4 蔬菜類也煮熟後同麵條一起擺入碗中
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5 小要訣就是再放麵之前，先將第一匙的『維力炸醬』鋪在高麗菜上，這樣就可以均勻地攪拌成功
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6 簡單又低卡的蛋奶清蔬舞匯『維力炸醬』迅速就完成囉～好吃素食不用等！
小撇步
「醬」心獨具 好味料理。蒸、炒、滷、蘸、拌、煎，維力炸醬食譜大募集！
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