★H-House微光小廚房★焦糖香蕉

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只要使用平底鍋,就可煎出美味的香糖香蕉喔!!
因焦糖本身的脆度及苦味,搭上了香蕉的甜味,是個絕配的甜點之一喔!!

食材 (2 人份 20 分鐘

香蕉 2條
砂糖 30g
  • 1 將1條香蕉去皮,橫切對半,成了2片香蕉。
  • 2 在平底鍋上灑上2片像似香蕉形狀的砂糖30g。
  • 3 2片香蕉的切面朝#2放。
  • 4 開中火。等砂糖煮到有顏色變成焦糖時,需要1分半-2分左右時間。
  • 5 煮到焦糖有點變焦時,再翻面。再煎1分即可。
  • 6 最後可以擺上自己喜歡的冰淇淋喔。
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2015/05/04 發表 2,866 瀏覽

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