免烘烤-甘那許巧克力派

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免烘烤又超簡單的巧克力派,使用大人氣的苦甜巧克力,吃多也不甜膩唷♡
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份量6人份 烹調時間5分鐘

食材

消化餅 7片
無鹽奶油 40g
苦甜巧克力 80g
鮮奶油 80g
杏仁粒 適量
  • 1消化餅放入袋子裡,用桿麵棍壓成粉末
  • 2放入軟化的奶油混合均勻,壓入6吋派模裡
  • 3鋪一層杏仁粒或任何喜歡的食材
  • 4苦甜巧克力切碎,隔水加熱融化後倒入鮮奶油混合均勻
  • 5把巧克力醬倒入派裡,上面再灑一些杏仁粒或任何喜歡的食材
  • 6放入冰箱定型就完成囉!帶點苦味的巧克力派,不會太甜膩,又非常方便唷!
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2015/05/03 發表 4.7 萬 瀏覽

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討論共 8 則

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要冷藏嗎?

2 個月前
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作者回應

要哦

2 個月前
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那個塔是多大?

9 個月前
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請問怎麼壓才會紮實,脫模底部比較不會散啊?
要怎麼脫模比較好脫啊?

1 年前
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要怎麼脫膜

1 年前
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請問鮮奶油可換鮮奶嗎

1 年前
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請問派皮要如何可以壓的厚跟漂亮呢😭

2 年前
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請問這樣份量大概可以做幾吋?

2 年前
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可以問一下派模是去哪裡買的嗎?

2 年前