起司泡菜煎餅

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終於成功的做了好吃的泡菜煎餅!酸甜的口味好好吃!

份量2人份

食材

麵粉 1/2杯
泡菜汁 1/4杯
1/4杯
1顆
適量
備用
起司 備用
餡料
荳芽菜 1/3杯
泡菜 1/3杯
青蔥 適量
  • 1 把麵粉,水,泡菜汁和蛋先混合攪拌均勻,再放入切塊的泡菜,豆芽菜和青蔥,然後加入些許鹽。
  • 2 平底鍋熱油,把調好的內餡放入鍋中,用中火煎,不可太快翻面,先把第一面煎金黃才翻面!兩面煎至金黃後,起鍋。
  • 3 擺盤稍微放涼。
  • 4 撒上起司條,和適量的糖後,微波40~50秒。(沒錯,加點糖!)
  • 5 完成!
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2015/05/01 發表 6,904 瀏覽

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