蜂蜜薑汁香料烤雞翅❤!!!
描述
Honey Spice Grilled Chicken Wings-蜂蜜薑汁香料烤雞翅❤!!!
原來,甜蜜蜜的蜂蜜,加上薑粒,灑上香料,綜合烤出的雞翅是這麼美味~!
前天晚上,先將煮水過的雞翅醃一醃,要吃時,用烤箱烤 20-25 分鐘.
就是簡單好吃的蜂蜜薑汁香料烤雞翅.當晚餐或前菜點心,都很不錯喔~
份量
6
人份
時間
30
分鐘
食材
步驟
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![[雞翅處理]:準備退冰雞翅](data:image/gif;base64,R0lGODlhAQABAAAAACH5BAEKAAEALAAAAAABAAEAAAICTAEAOw==)
[雞翅處理]:準備退冰雞翅
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5- 6 隻雞翅
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將雞翅先用熱滾水,將血水燙乾淨
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然後用冷水沖洗淨後,擦乾表面的水分瀝乾待用.
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將薑片抹成泥粒
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加入薑泥粒
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加入薑黃粉
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加入肉桂粉
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加入醬油
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加入橄欖油
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加入海鹽
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加入黑胡椒粉
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加入 Basil Leaves-羅勒葉
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加入蜂蜜
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所有醬料皆都放入,用橡皮括刀或湯匙混合攪拌均勻;蓋上保鮮膜,放冰箱醃過夜為佳 (放冰箱醃2個小時以上為主)
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烤箱預熱溫度約 392 degrees °F =200 degrees °C, 預熱約10分鐘
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將醃好的全雞翅排,放在可烤的烤盤上或鋪有烘焙紙烤盤上;放入已經預熱好的烤箱內
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烤約 20-25分鐘,需注意每個烤箱溫度不一, 故烘烤時間需視狀況調整
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烘烤的過程中翻面1次~2次即可
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烤到個人喜好的熟度,由烤箱拿出即可享用!!~
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做法簡單又風味十足,蜂蜜薑汁醃過後,簡簡單單烤箱烤出來的香料雞翅,味道好獨特!!
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甜甜鹹鹹的搭配,很好吃喔!! 當前菜,晚餐餐點或消夜點心.都是豐盛溫暖的一餐點,不錯的選擇喔❤!!!
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Bon Appétit & Enjoy!!!
![[雞翅處理]:準備退冰雞翅](https://imageproxy.icook.network/fit?background=255%2C255%2C255&height=800&nocrop=false&stripmeta=true&type=auto&url=http%3A%2F%2Ftokyo-kitchen.icook.tw.s3.amazonaws.com%2Fuploads%2Fstep%2Fcover%2F489337%2F2b1819154baac236.jpg&width=800)
![[蜂蜜薑汁香料醬]:所有蜂蜜薑汁醬料備好](https://imageproxy.icook.network/fit?background=255%2C255%2C255&height=800&nocrop=false&stripmeta=true&type=auto&url=http%3A%2F%2Ftokyo-kitchen.icook.tw.s3.amazonaws.com%2Fuploads%2Fstep%2Fcover%2F489341%2Fb0ab56a9ec40169b.jpg&width=800)
小撇步
*食材: 可做 5- 6 隻蜂蜜薑汁香料烤雞翅
*放冰箱醃過夜為佳 (放冰箱醃2個小時以上為主)
*延申可做:Spice Grilled Chicken Wings-香辣烤雞翼❤!!!
https://icook.tw/recipes/108780
