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Cherry Tsai
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【清冰箱好料理】香香濃郁的奶油馬鈴薯頓飯

【清冰箱好料理】香香濃郁的奶油馬鈴薯頓飯

描述

常常冰箱一大堆食物不知該怎麼辦~
去超商買食材也不能只買一顆~
http://cherry308.pixnet.net/blog
歡迎參觀Cherry的美味食譜
會入入續續新增美味料理喔^.^

249 說讚 1 留言

食材

步驟

  • 首先先將所有食材切塊

用平底鍋將蒜頭及洋蔥爆香

    首先先將所有食材切塊 用平底鍋將頭及洋蔥爆香

  • 加入500ML的高湯或水 再加入馬鈴薯.玉米.菇菇.鹽 蓋上鍋蓋,所有食材悶煮約10分鐘

  • 接著倒入牛奶及勾芡過的玉米粉

慢慢攪拌

最後加入煮熟的白米飯

再慢慢的攪拌=>這動作不能省略喔!不然會黏鍋

    接著倒入牛奶及勾芡過的玉米粉 慢慢攪拌 最後加入煮熟的白米飯 再慢慢的攪拌=>這動作不能省略喔!不然會黏鍋

  • 如果有鮮奶油可以再加入10ML增加香氣及濃稠度喔~
完成!!!香濃美味料理又上菜嚕~

    如果有鮮奶油可以再加入10ML增加香氣及濃稠度喔~ 完成!!!香濃美味料理又上菜嚕~

小撇步

牛奶和水OR高湯的比例

我是抓3:1的方式烹煮

比例就依個人口味邊煮邊慢慢嘗喔~

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Cherry Tsai 43 食譜 112 粉絲

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留言

共 1 則
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  • 高湯或水500ml+牛奶1000ml=請問是否太多?

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