南瓜米粉

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食材

1包

適量

數片

3分之一碗

200g

適量

適量

3支

2支

五香粉.胡椒粉

適量

紅蔥頭油{自製}

適量

3粒

適量

2分之一茶匙

少許

1
熱水滾後關火泡米粉.泡軟後再用冷水泡米粉{這樣米粉比較Q}.在備齊所有材料
2
紅蔥頭下鍋爆香
3
絞肉下鍋翻炒加入胡椒粉.五香粉.醬油
4
再將所有材料放入鍋內加入紅蔥頭油和鮮味炒手.醬油.烏醋翻炒
5
最後將米粉下鍋炒勻
6
收乾湯汁即可

2015/04/27 發表 9,029 瀏覽

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