懶人料理-蛤蠣絲瓜湯(電鍋料理)

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夏天就是懶惰..,其實每天都很懶散,
這次介紹蛤蠣絲瓜湯
濃濃的蛤蠣鮮味,配上鮮甜的絲瓜與薑絲
是道新手人妻必備料理喔!

食材

蛤蠣 1份
絲瓜 1條
1.5茶匙
味素(可省) 1茶匙
薑絲 適量
米酒 1T
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小撇步

1.懶人作法就是絲瓜會黑掉,口感上可能沒這麼清脆,但就是超方便
2.勤勞一點作法,但相對需要油,優點是口感清脆
3.湯品鹹度可自行增減,建議別一次加太多,試喝之後再慢慢增加
4.味素純屬個人偏好,不喜歡的朋友們可省略
歡迎參觀我的部落格:
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2015/04/24 發表 7,462 瀏覽

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