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栗子燒雞 @188懶人料理

栗子燒雞 @188懶人料理

描述

《栗子燒雞》以醬油、冰糖紅燒的雞腿,加入了香氣十足的香菇與栗子,特別是紅燒過的香菇,無敵好吃啊~
歡迎上《188懶人料理》粉絲團,一起交流做菜心得~ https://www.facebook.com/188kitchen

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食材

調味料

步驟

  • 香菇泡水至軟,辣椒切片,切段

  • 起油鍋,用一點點油,放入,先將雞腿煎到半熟,順便把雞皮上的油逼出來,差不多到雞肉變色就可以了。

  • 放入香菇栗子辣椒以及所有的調味料

  • 加三杯水,煮沸後轉小火

  • 用鑄鐵鍋燒半小時,如果用一般不鏽鋼鍋,多加半杯水,燒40分鐘,差不多湯汁收到稠稠地就可以起鍋了。

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168懶人料理LazyRenee 250 食譜 7,893 粉絲

超簡單~零失敗~ 因為懶所以追求一鍋到底、一試上手的懶人料理。不是廚師不夠專業,但喜歡跟大家一起動手做料理,也跟大家一起交換做菜心得! 最新食譜請上《168懶人料理》粉絲團及YT頻道

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