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佳雯的愛妻便當
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醬燒豆腐 『維力炸醬』

醬燒豆腐 『維力炸醬』

描述

運用板豆腐的密度.去用醬汁悶燒它.增加板豆腐的彈性....夾起來都不用怕它破掉.醬汁也很入味喔!!!

109 說讚

份量

4 人份

時間

15 分鐘

食材

步驟

  • 備料~板豆腐不要切太小塊.這樣比較好煎

    備料~板豆腐不要切太小塊.這樣比較好煎

  • 用豬油或一般沙拉油下去煎.兩面焦香就可以

    用豬油或一般沙拉油下去煎.兩面焦香就可以

  • 下蒜白+青蔥白.增加豆腐的香

    下蒜白+青蔥白.增加豆腐的香

  • 加入維力炸醬一大匙.稍微拌炒一下醬料+溫開水200CC用中小火悶煮

    加入維力炸醬一大匙.稍微拌炒一下醬料+溫開水200CC用中小火悶煮

  • 等到湯汁收之前在加入辣椒和蒜綠...蓋鍋蓋悶一下

    等到湯汁收之前在加入辣椒和蒜綠...蓋鍋蓋悶一下

  • 好吃的醬燒豆腐完成囉!!

    好吃的醬燒豆腐完成囉!!

小撇步

「醬」心獨具　好味料理。蒸、炒、滷、蘸、拌、煎，維力炸醬食譜大募集！
http://campaign.pr.icook.com.tw/weilih

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佳雯的愛妻便當 376 食譜 3,667 粉絲

💕我有ig囉！收尋～jwen0322 佳雯的愛妻便當🍱每天即時更新老公的減脂便當文 我是一位愛烹調、愛健身的媽咪… 關於減脂、減醣…… 必需均衡飲食，減掉平常攝取過多精緻澱粉 ❌不能斷醣…… 👉減脂過程~吃原型食物、加工製品不吃、不吃水煮餐。 👉優質澱粉、蛋白質要有、蔬菜豐富多元、好的油脂

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