百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
佳雯的愛妻便當
376 食譜 3,667 粉絲

醬燒豆腐 『維力炸醬』

醬燒豆腐  『維力炸醬』

描述

運用板豆腐的密度.去用醬汁悶燒它.增加板豆腐的彈性....夾起來都不用怕它破掉.醬汁也很入味喔!!!

109 說讚

份量

4 人份

時間

15 分鐘

食材

步驟

  • 備料~板豆腐不要切太小塊.這樣比較好煎

    備料~板豆腐不要切太小塊.這樣比較好煎

  • 用豬油或一般沙拉油下去煎.兩面焦香就可以

    用豬油或一般沙拉油下去煎.兩面焦香就可以

  • 下蒜白+青蔥白.增加豆腐的香

    白+青白.增加豆腐的香

  • 加入維力炸醬一大匙.稍微拌炒一下醬料+溫開水200CC用中小火悶煮

    加入維力炸醬一大匙.稍微拌炒一下醬料+溫開水200CC用中小火悶煮

  • 等到湯汁收之前在加入辣椒和蒜綠...蓋鍋蓋悶一下

    等到湯汁收之前在加入辣椒綠...蓋鍋蓋悶一下

  • 好吃的醬燒豆腐完成囉!!

    好吃的醬燒豆腐完成囉!!

小撇步

「醬」心獨具 好味料理。蒸、炒、滷、蘸、拌、煎,維力炸醬食譜大募集!
http://campaign.pr.icook.com.tw/weilih

5,434 瀏覽
avatar
佳雯的愛妻便當 376 食譜 3,667 粉絲

💕我有ig囉!收尋~jwen0322 佳雯的愛妻便當🍱每天即時更新老公的減脂便當文 我是一位愛烹調、愛健身的媽咪… 關於減脂、減醣…… 必需均衡飲食,減掉平常攝取過多精緻澱粉 ❌不能斷醣…… 👉減脂過程~吃原型食物、加工製品不吃、不吃水煮餐。 👉優質澱粉、蛋白質要有、蔬菜豐富多元、好的油脂

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

大家都在查

娃娃菜 義大利麵 三杯雞 低脂高蛋白 麻婆豆腐 南瓜 炒飯 小黃瓜 金針菇 地瓜 排骨 番茄炒蛋 滷肉 雞胸肉 番茄 竹筍 湯麵 花椰菜 涼拌小黃瓜 高麗菜 雞湯 豆腐 糖葫蘆 鮭魚 玉米濃湯 打拋豬 炒麵 雞蛋豆腐 早餐 雞肉 家常菜 酸辣湯 菠菜 茄子 四季豆 杏鮑菇 蕃茄燉牛肉 馬鈴薯燉肉 櫛瓜 瓜仔肉 台式泡菜 餅乾 白菜滷 香菇雞湯 蒸蛋 粽子 糖醋排骨 馬鈴薯 高麗菜飯