『家常料理』麻油薑絲腰子腰尺


收藏 116 留言 0
一起跟著做! 鼓勵作者

腰子是粉粉喜愛的食物,不是冬天偶爾補補身也會炒來吃^^
土龍酒是婆婆的私藏酒釀,屬於溫補

更多食譜文章:http://fanmissyou.pixnet.net/blog

份量
2 人份
時間
20 分鐘
食材
腰子
一副
腰尺
一個
乾燥薑絲
適量
麻油
適量
土龍酒
適量
  • 1
    先將腰子刻花,腰尺切片川燙30秒備用
  • 2
    乾燥薑絲先用溫水泡5分鐘
  • 3
    鍋子倒入麻油下薑絲爆香,讓薑絲稍微焦焦的後下腰子腰尺翻炒後馬上下土龍酒拌炒一下讓腰子腰尺熟就好了。
小撇步

※川燙時間不宜過久
※土龍酒可以改為傳統的米酒

2015/04/16 發表 8,052 瀏覽
喜歡這篇食譜嗎? 快收藏起來或整理到清單吧!

有 0 人跟著做 一起跟著做!上傳照片感謝作者

將照片拖放到此即可上傳

看更多相關食譜


討論共 0 則

登入會員,討論人氣食譜秘訣