|日日點心|Scone"楓葉茶蜂蜜司康"


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選用加拿大楓葉茶製作的!

清爽的茶香跟爽朗的蜂蜜味道!

時間
60 分鐘
食材
低粉
350
無鹽奶油
120
鹽巴
少許
泡打粉
2匙
蘇打粉
1匙
牛奶
160-180cc
蜂蜜
80-120cc
楓葉茶包
3-4包
  • 1
    粉類過篩混合 再將粉類跟奶油混合 茶包剪開後加入
  • 2
    牛奶+蜂蜜混合(可能比較不好混均勻 不過沒關係)
  • 3
    將液體加入粉團 揉成麵團(液體慢慢加入) 麵團不粘手為主! 將麵團拍平 抓2.5cm後 分成12個
小撇步

蜂蜜跟茶包的分量可以自己增加!

2015/04/15 發表 3,093 瀏覽
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