｜日日點心｜Scone"楓葉茶蜂蜜司康"
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選用加拿大楓葉茶製作的！
清爽的茶香跟爽朗的蜂蜜味道！
時間
60
分鐘
食材
低粉
350
無鹽奶油
120
鹽巴
少許
泡打粉
2匙
蘇打粉
1匙
牛奶
160-180cc
蜂蜜
80-120cc
楓葉茶包
3-4包
-
1粉類過篩混合 再將粉類跟奶油混合 茶包剪開後加入
-
2牛奶+蜂蜜混合（可能比較不好混均勻 不過沒關係）
-
3將液體加入粉團 揉成麵團（液體慢慢加入） 麵團不粘手為主！ 將麵團拍平 抓2.5cm後 分成12個
小撇步
蜂蜜跟茶包的分量可以自己增加！