奶香鮭魚炒飯

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簡易食譜,牛奶也可以炒飯:)

食材

帶皮鮭魚 2人份
洋蔥 半顆
青蔥 適量
調味
奶油 一小塊
牛奶 二匙
適量
  • 1 先炒魚皮爆香,再加入洋蔥。
  • 2 洋蔥半熟後,放入鮭魚肉,邊炒邊加入牛奶、奶油和鹽。
  • 3 放入青蔥和白飯,在加入些許鹽調味。
  • 4 完成!
  • 5 也可變成蛋包飯:)
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2015/04/15 發表 2,416 瀏覽

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有 1 人跟著做

討論共 2 則

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請問鮭魚皮和鮭魚肉是要分開的嗎??

2 年前
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作者回應

是的, 魚皮先用來爆香:)
(用剪刀可以把皮與肉分開)

1 年前