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韓式辣醬豬肉飯卷

韓式辣醬豬肉飯卷

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129 說讚

份量

5 人份

食材

醃料
飯材料

步驟

  • 豬肉切片,把所有醃料加入醃1小時 / 過夜
米洗淨後加水煮熟後放至微暖

    豬肉切片,把所有醃料加入醃1小時 / 過夜 米洗淨後加水煮熟後放至微暖

  • 甘筍切條 ,水滾後轉小火。放甘荀條,水再滾起,冚蓋,關火,焗10分鐘至軟身後隔水備用。

    甘筍切條 ,水滾後轉小火。放甘荀條,水再滾起,冚蓋,關火,焗10分鐘至軟身後隔水備用。

  • 豬肉片連醃料同下鑊煮熟後備用

    豬肉片連醃料同下鑊煮熟後備用

  • 先把印度薄餅放底,再把飯、豬肉片、甘筍加入後再卷起印度薄餅即成。

    先把印度薄餅放底,再把飯、豬肉片、甘筍加入後再卷起印度薄餅即成。

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