焗烤泡菜斜管麵
熱量
步驟
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煮滾水加鹽,約煮15分鐘,撈起瀝乾備用
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利用原鍋水,川燙青花菜
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泡菜切小片,和麵拌一拌,泡菜每家都不一樣,有鹹有甜也有酸,拌好麵先試味道,再增減調味
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斜管麵鋪在盤底,放上德式香腸.青花菜,鋪上起司
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220度,烤約10分鐘,喜歡焦脆的起司,就多烤一下
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泡菜和起司真的是絕妙搭配!
小撇步
沒有烤箱也可以用微波或電鍋讓表面舖的起司融化就很美味囉
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