焗烤泡菜斜管麵

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起司與韓式泡菜結合的風味真的很迷人,微辣微酸的滋味,配上濃郁的起司香味,大滿足

熱量
食材
斜管麵
80G
泡菜
50G
綠花椰菜
6朵
起司
30G
2匙
德式香腸
1條
  • 1
    煮滾水加鹽,約煮15分鐘,撈起瀝乾備用
  • 2
    利用原鍋水,川燙青花菜
  • 3
    泡菜切小片,和麵拌一拌,泡菜每家都不一樣,有鹹有甜也有酸,拌好麵先試味道,再增減調味
  • 4
    斜管麵鋪在盤底,放上德式香腸.青花菜,鋪上起司
  • 5
    220度,烤約10分鐘,喜歡焦脆的起司,就多烤一下
  • 6
    泡菜和起司真的是絕妙搭配!
小撇步

沒有烤箱也可以用微波或電鍋讓表面舖的起司融化就很美味囉
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2015/04/13 發表 2,631 瀏覽
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