百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
初學者食譜
48 食譜 391 粉絲

金沙豆腐

金沙豆腐

描述

個人比較愛酥酥的所以炸的時間比較久。

679 說讚 2 一起做

食材

步驟

  • 雞蛋豆腐切塊,鹹蛋去殼把蛋黃取出壓成泥,辣椒清洗後、切末備用

  • 放入160度油鍋中,再開大火,將豆腐炸至外表金黃香酥,撈起備用。

    放入160度油鍋中,再開大火,將豆腐炸至外表金黃香酥,撈起備用。

  • 起鍋熱油,放入蛋黃炒出泡沫

    起鍋熱油,放入蛋黃炒出泡沫

  • 加入末、辣椒花翻炒均勻後,加入炸好的豆腐拌均、最後加入鹽、白胡椒粉拌勻即完成

1.5 萬 瀏覽
avatar
初學者食譜 48 食譜 391 粉絲

只會炒家裏自已吃的 沒像大家這麼會煮

繼續閱讀

也可以試試看

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

四季豆 小黃瓜 炒麵 豆腐 高麗菜飯 金針菇 湯麵 茄子 早餐 打拋豬 菠菜 香菇雞湯 雞肉 炒飯 白菜滷 餅乾 粽子 玉米濃湯 三杯雞 酸辣湯 雞蛋豆腐 家常菜 鮭魚 竹筍 涼拌小黃瓜 番茄炒蛋 花椰菜 高麗菜 娃娃菜 雞湯 瓜仔肉 糖醋排骨 糖葫蘆 櫛瓜 台式泡菜 低脂高蛋白 地瓜 排骨 蒸蛋 滷肉 杏鮑菇 番茄 義大利麵 馬鈴薯燉肉 蕃茄燉牛肉 雞胸肉 馬鈴薯 麻婆豆腐 南瓜