辣炒皮蛋豆腐

描述
揮揮鍋鏟,三兩下就完成色香味兼具的好料,
光用聞的就口水直流了!
下飯菜也是下酒菜!
另外,
我也覺得是便當菜的好選擇喔!(。◕‿◕)ノ゚
更多的idea在Mia的廚房實驗
https://www.facebook.com/MiaKitchenLab
熱量
步驟
小撇步
1、 板豆腐以清水洗淨後切成小塊狀(約2X2cm)泡鹽水,有利於豆腐入味。
2、 皮蛋帶殼先蒸或水煮5分鐘讓蛋黃凝固,切塊時易於操作。
Mia的廚房實驗
https://www.facebook.com/MiaKitchenLab