初學者食譜 48 食譜 389 粉絲 追蹤 肉絲炒麵 #家常菜 #麵食 #家常麵 245 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 1 人份 熱量 VIP 限定功能VIP 獨享 食材 麵條 50g 肉絲 10g 紅蘿蔔 半條 香菇 2朵 蔥 1支 醬油(豆油伯) 1匙 素沙茶醬(愛之味) 1匙 白胡粉 少許 高麗菜 1/2 沙拉油 1匙 步驟 先將{高麗菜洗淨後(切小塊)、香菇(切片)、紅蘿蔔(切片) 蔥(切段)}、肉絲洗淨後備用。 炒鍋起鍋放少許油,小火爆香蔥白,加入香菇炒香,紅蘿蔔炒熟後,加入高麗菜悶一分鐘後,加入肉絲炒熟,加入少許的水等水滾後,加入麵條略拌,加素茶沙醬、鹽、白胡椒粉、醬油調味後就能關火。 1.2 萬 瀏覽 2015/04/10 發表