肉絲炒麵
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份量
1
人份
熱量
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1先將{高麗菜洗淨後(切小塊)、香菇(切片)、紅蘿蔔(切片) 蔥(切段)}、肉絲洗淨後備用。
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2炒鍋起鍋放少許油，小火爆香蔥白，加入香菇炒香，紅蘿蔔炒熟後，加入高麗菜悶一分鐘後，加入肉絲炒熟，加入少許的水等水滾後，加入麵條略拌，加素茶沙醬、鹽、白胡椒粉、醬油調味後就能關火。
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