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芷榆
192 食譜 648 粉絲

肉絲炒麵

肉絲炒麵

描述

簡單快速美味
女兒自己可以吃掉一大碗😋

份量

4 人份

時間

15 分鐘

食材

調味料

步驟

  • 肉絲加點醬油米酒醃制一下
高麗菜洗乾淨隨意撥成小片
蝦皮爆香加入紅蘿蔔拌炒均勻
加入鴻禧菇拌炒一下撥到一旁
加入肉絲炒至變色
加入高麗菜拌炒均勻
加入適量的水燜煮一下
喜歡軟點就煮久一點
喜歡脆口煮滾就可以了
加入調味料
油麵下鍋拌勻即可

    肉絲加點醬油米酒醃制一下 高麗菜洗乾淨隨意撥成小片 蝦皮爆香加入紅蘿蔔拌炒均勻 加入鴻禧菇拌炒一下撥到一旁 加入肉絲炒至變色 加入高麗菜拌炒均勻 加入適量的水燜煮一下 喜歡軟點就煮久一點 喜歡脆口煮滾就可以了 加入調味料 油麵下鍋拌勻即可

小撇步

油麵不要煮太久
免得太軟爛

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芷榆 192 食譜 648 粉絲

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