糖醋松鼠魚
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食材
魚
1尾
洋蔥
半顆
蒜末
適量
太白粉
少許
地瓜粉
適量
調味醬
蕃茄醬
5大匙
水
1杯{量杯}
烏醋
2分之一匙
糖
2大匙
-
1將魚去鱗去魚刺洗淨備用 -
2把魚斜切塊但不能斷
-
3沾上地瓜粉{切過的都要沾粉}
-
4將洋蔥{切丁}爆香加入調味料下鍋拌勻加點太白粉勾芡淋在魚上面即可
