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Chen
14 食譜 8 粉絲

糖醋松鼠魚

糖醋松鼠魚

描述

要切出一絲絲的魚肉(松鼠毛)
(參考做法1)

48 說讚

份量

3 人份

時間

30 分鐘

食材

步驟

  • 切魚花刀、沾粉

    切魚花刀、沾粉

  • 炸魚150度

    炸魚150度

  • 糖醋醬、勾芡

    糖醋醬、勾芡

小撇步

要撥開魚肉

7,160 瀏覽
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Chen 14 食譜 8 粉絲

假日廚師一枚 僅逢佳節才會出沒 喜愛做燉煮肉料理、會出現日料 中餐、西餐、創意菜的食譜做法 本身不太會在料理途中拍攝照片 都請吃的人幫忙拍自己都不太拍 (之後應該會改變習慣吧!?) ————————————————- 目前套餐-110中秋節 秋季自創料理-未完更正中 之後套餐-110母親節(素) 素食料理-待整理 過往食譜-整理中 基礎高湯系列-預計烹調

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