香煎豬排♡簡易版
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1里肌肉切薄片(約0.5公分厚) 用刀背剁一剁→ 蒜頭切末 -
2加入醃料 → 約醃30分鐘
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3平底鍋加入少許油 → 以中小火煎(煎一面約40秒後再翻另一面)
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4可用叉子刺肉片看看有沒有熟 → 煎至金黃色即可盛盤
小撇步
1. 肉片醃製久一點可以更入味
2. 若是偏鹹的醬油要斟酌用量喔!
![加入[醃料] → 約醃30分鐘](https://dbjdsnch130xu.cloudfront.net/uploads/step/cover/476391/large_7a5b95f438c7f10d.jpg)
1. 肉片醃製久一點可以更入味
2. 若是偏鹹的醬油要斟酌用量喔!
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