酥炸豆腐

2015/04/09 發表 列印 Linebutton 84x20 zh hant
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剛炸好的豆腐酥脆好吃.也可沾胡椒鹽粉

食材

雞蛋豆腐 1塊
太白粉 適量
調味料
壽喜燒醬汁 1大匙
薄鹽醬油 1大匙
香油 2分之一茶匙
蒜末 適量
蔥花 適量
辣椒切碎 半條
  • 1 雞蛋豆腐切塊沾少許太白粉下鍋油炸{中火}起鍋前改大火將油逼出即可撈起放盤子上
  • 2 將所有調味醬拌勻灑放在豆腐上即可
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