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戀上味覺
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【霸王花無花果雪梨湯】

【霸王花無花果雪梨湯】

描述

霸王花性味甘涼,能消除火氣,雪梨具有潤肺生津、除痰止咳功效。對於常有感冒、燥熱的你,最宜喝這湯調理一下。

105 說讚

份量

4 人份

時間

120 分鐘

食材

步驟

  • 霸王花及雪耳用水浸洗數次,瀝乾。

  • 雪梨洗淨,去芯,切塊。

  • 紅蘿蔔去皮,洗淨,切大塊。

  • 將其餘材料洗淨放入鍋中,放3/4鍋水入鍋中,大火煲滾後,轉中小火煲2 1/2小時,關火,調味即可。

小撇步

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